La carte particuliers
Notre carte change toutes les semaines. Pour savoir quelles pâtisseries seront disponibles en boutique, consultez la carte de la semaine en cours.
Toutes nos pâtisseries sont fabriquées sur place dans notre atelier et sont entièrement élaborées à partir de matières premières brutes. Crème, lait, beurre, chocolat ou farine : elles sont choisies avec soin et proviennent autant que possible de producteurs locaux.
Le top selon nous ? Du goût, de la simplicité et pas trop de sucre !
Citron vert passion, caramel beurre salé, myrtilles et nature.
- La part 3,50€
- entier 6 parts 20,00€
- entier 8 parts 26,50€
- entier 10 parts 33,00€
Citronné, sésame noir, vanille ou orange.
- La part 3,50€
- entier 8 parts 26,50€
Tout en légèreté : génoise carottes et cannelle, glaçage au cream cheese citronné.
- La part 3,20€
- entier 8 parts 24,00€
Format individuel
- kalamansi 2,30€
- citron meringuée 2,80€
- Apple pie 2,80€
Citron/ citron meringuée, chocolat-caramel, apple pie.
- 6 parts 16,50€
- 8 parts 22,00€
Notre gamme de brioches anglo-saxonnes, françaises ou japonaises
- Cinnamon roll 2.00€
- Brioche Nanterre 4,00€
- Melon pan 1,80€
- Brioche feuilletée 2,00€
- Brioche tresse 4,00€
- Hot cross bun 1,30€
Des bagels et des english muffin artisanaux
- Bagel 1.50€
- English muffin 1,20€
- Scone 1,00€
- Bun à burger 1,10€
- Pain à hot dog 0,90€
Un brownie intense et fondant,aux noix de pécan torréfiées.
- Le brownie 2,60€
- Brownie entier 9 parts 20,80€
- Brownie entier 20 parts 41,60€
- Le grand cookie 1,90€
- Les 5 cookies 8,50€
Citron pavot, pomme kalamansi, marbré sésame noir.
- La part 2,50€
- Petit cake 4 parts 8,50€
- Grand cake 8 parts 16,50€
Moelleux et gourmand.
- La part 2,00€
- Petit cake 4 parts 7,00€
- Grand cake 8 parts 13,50€
A la pâte de pistache, au zeste de citron ou au miel.
- L’unité0,80€